O que é Semiótica

Signos??? não, não estamos falando de horóscopo e sim de significados... representações que muitas vezes influenciam nosso sub consciente a ponto de rejeitar algo sem percebermos... muito importante na criação de projetos. Veja um pouco sobre esta "ciência" no vídeo abaixo.




Trilhas Grátis

Tratamento de pele profissional no Photoshop




Estes passos são essenciais para uma boa pós produção. Vídeo muito completo. Vale a pena conferir.
Uma forma simplificada de fazer o tratamento:
  1. Na imagem, faça as correções primárias como: luz, cor, pequenos defeitos na pele.
  2. Depois duplique e duplique novemente esta camada, obtendo 3 layers.
  3. Desabilite a primeira camada.
  4. Na segunda camada aplique: filter/blur/surface blur ou filtro/desfoque/desfoque de superficie (plastifica a pele). Radius 7 e Threshold 14.
  5. Na terceira camada selecione o filter/sharpen/smart sharpen ou filtro/nitidez/nitidez inteligente (para uma pele porosa). Amount 213 quase todo para a direita e Radius 0,7 quase todo para a esquerda, conforme a necessidade.
  6. Habilite a primeira camada novamente, e com a borracha vá apagando partes da pele, evitando os traços dos cabelos, olhos, detalhes de contorno, etc. 
  7. Feito isso, nesta mesma camada diminua a opacidade, permitindo que a terceira camada apareça gradativamente, mesclando... deixando a foto natural e não tão "plastificada".

Chutney de manga - molho agridoce


Ingredientes:

2 xícaras de vinagre, pode ser tinto ou de maçã
2 xícaras de açúcar refinado
3 mangas grandes e firmes (haden, rosa ou coração de boi)
1 raiz de gengibre
3 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de mostarda
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara de uvas passas sem semente

Modo de Preparo:
Misture o vinagre e o açúcar em uma panela, mexa bem e leve ao fogo baixo
Deixe levantar fervura
Coloque as mangas picadas em cubos e o restante dos ingredientes
Deixe cozinhar, até que as mangas fiquem bem macias e o caldo grosso


fonte

Broa mineira na brasa

Nosso amigo TueriNatura nos ensina a fazer uma deliciosa broa mineira no acampamento...

Essas medidas são baseadas no tamanho de um copo de requeijão comum já que sempre carrego esse copo com temperos e outros ítens de cozinha na minha mochila.
1 copo de açúcar
1 copo de fubá
1 copo de farinha de trigo
¾ colher de fermento ou um pouco menos de ½ colher de bicarbonato de sódio
erva doce (opcional)
1 copo de leite ou de água, no caso de usar leite em pó
2 ovos
1 pitada de sal
1/2 copo de óleo

Coloque todos os ingredientes secos, inclusive o leite em pó, em um saco tipo ziplock e na hora de preparar, basta adicionar a água, os ovos e o óleo.
Se usar o bicarbonato, em vez do fermento quimico, a broa vai pegar uma cor mais escura e, na minha opinião, mais saborosa. 

Gengis Road




Um jeito barato de improvisar uma pequena churrasqueira portátil... fui em uma borracharia e pedi uma roda condenada... que iriam jogar fora... ai foi só comprar uma grelha que custou R$15,00 e voilá... churrasco garantido nas pescarias!!!


Costela & Linguiça na pressão



Ingredientes

1 kg e 1/2 de costela
12 lingüiças toscana
2 cebolas grandes cortadas em rodelas
1 Caldo de carne (costela)

Modo de Preparo

Coloque toda a cebola cebola no fundo da panela de pressão
Corte a costela em pedaços e coloque metade sobre a cebola (a parte que tem mais osso para baixo)
Coloque metade das lingüiças por cima e faça alguns furos nos gomos
Repita a operação e leve no fogo médio alto por mais ou menos 40 a 45 minutos contados a partir do momento que a panela começar a chiar
Não adicione água, nem óleo

Fonte

Receita de Frango de Padaria


Maravilhoso é o cheiro daquele franguinho de domingo né? Talvez o que você não saiba é que dá pra fazer em casa o mesmo que compramos na padaria... é... e fica muito bom... ah... mas lá tem o assador... sem problemas... dá para fazer no forno... inteiro ou em pedaços... o segredo esta no preparo... deixe ele de um dia para outro mergulhado no tempero, dentro de um plástico próprio para culinária... depois é só saborear...


Ingredientes

1 colher (sopa) de sal
1 pimentão verde pequeno picado
1 maço de salsa picada
1 cabeça de alho triturado
5 folhas de louro picadas
2 cebolas médias picadas
1 colher (café) de colorau
1 tablete de caldo de frango esmigalhado
50 ml de vinho branco seco
1 frango limpo com +/- 2 kg

Modo de preparo

Num liquidificador, coloque sal, pimentão verde pequeno picado, salsa picada, alho triturado, folhas de louro picadas, cebolas médias picadas, colorau, caldo de frango esmigalhado e vinho branco seco. Bata bem por +/- 1 minuto.

Despeje esta mistura sobre o frango limpo com +/- 2 kg e passe bem por dentro e por fora.
Deixe o frango repousar neste tempero de um dia para o outro.
Coloque o frango num espeto e leve ao forno por +/- 40 minutos a 180 graus Celsius.

Fonte

Sorvete Caseiro


Delicioso sorvete que pode ser feito em casa... se você não possui uma batedeira industrial, pode improvisar usando a palheta de uma batedeira comum adaptada em uma furadeira... fica perfeito! Vamos à receita:

  • 01 Litro de Leite
  • 01 Lata de Creme de Leite
  • 01 Lata de Leite Condensado
  • 06 Colheres de Açúcar
  • 01 Colher (sopa) de Liga Neutra (pó)
  • 01 Colher (chá) Emustab
  • Sabor para sorvete (pode usar Tang, mas diminua para 3 colheres de açucar)

Modo de Preparo:
  1. Bater tudo no liquidificador, dividir em 3 partes iguais e levar no freezer por 5 horas.
  2. Bater (batedeira ou furadeira) cada parte com uma colherinha (café) de Emustabe durante 5 minutos.
  3. Acrescentar o sabor (meio pote) e bater mais 3 minutos.

Obs: Quando o sabor for de chocolate, colocar 2 colheres de Emustabe. Se quiser, acrescente frutas.



Tapioca no mato



Mais uma post sobre a cozinha selvagem... comida para aventureiros da melhor categoria... aprenda a fazer a tapioca com o polvilho doce.

Receita da Farinha de Tapioca:

  • 1 medida de polvilho doce
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 medida de água filtrada

Cimento decorativo



Muito legal a forma de dar vida ao cimento bruto com criatividade... Utilizando formas os pedreiros conseguem simular pedras e madeiras de uma forma bem realista.

Laguinho, Fonte de Jardim


Mexer com a terra faz muito bem para o espírito... percebi que estava faltando água em meu jardim... foi ai que resolvi fazer um pequeno laguinho... comprei um motorzinho "bombinha de água" e uma bacia... falta bastante coisa para ficar como eu imaginei... mas já está tomando forma... bem simples de fazer!


Kit de primeiros socorros para acampamento


Quando se sai para uma aventura em ambiente natural o KIT DE PRIMEIROS SOCORROS é item obrigatório na mochila de todo aventureiro!
O KIT DE PRIMEIROS SOCORROS tem por função, como o próprio nome já diz, prestar os primeiros socorros em situações de emergência.
O kit deve ser usado para estabilizar a vítima até que o socorro cheque no local ou para que esta seja transportada até uma unidade de saúde onde possa receber um atendimento mais adequado. Mais importante que ter um KIT DE PRIMEIROS SOCORROS é saber como prestar o socorro adequado à vítima em cada caso e saber como utilizar de forma correta os itens contidos no seu KIT DE PRIMEIROS SOCORROS.
Nesta lista veremos exemplos de itens que poderão conter o KIT DE PRIMEIROS SOCORROS:
1) Tenha sempre instrumentos como:

• Tesoura;
• Pinça;
• Termômetro;
• Luvas cirúrgicas.

2) itens para curativos:
• Gazes;
• Esparadrapo;
• Micropore;
• Algodão;
• Ataduras de crepe;
• Band-Aid.

3) É muito importante também anti-séptico e soluções como:
• Vaselina;
• Soro fisiológico;
• Solução iodada.

4) Carregue os medicamentos que já é de seu hábito utilizar:
• Analgésicos;
• Antiinflamatórios;
• Antitérmicos;
• Antialérgicos;
• Colírio;
• Remédios para náusea e vômitos.

5) Tenha também:
• Bolsa de água quente;
• Bolsa de água gelada;
• Repelente de insetos;
• Cotonetes.

OBS: Sempre poderão ser acrescentados ao kit itens que vc julgue importantes!
Cuidado com medicamentos que vc vá levar no seu KIT DE PRIMEIROS SOCORROS pois estes medicamentos podem ao invés de ajudar, agravar a situação da vítima. Não ministre medicamentos sem ter conhecimento de como faze-lo.

ATENÇÃO!!!
(Texto acima foi extraído da comunidade Vida Selvagem - Sobrevivência - Créditos para o membro Léo Lima)

Outro exemplo de um kit simplificado:


Braceletes de Sobrevivência



Muito apreciado pelo pessoal que se amarra em camping, bushcraft e sobrevivencialismo... é basicamente um trançado de barbante, cordinha ou paracord que pode ser de grande utilidade em casos de emergência...  para primeiros socorros, armadilhas de caça, confecção de abrigos dentre outras utilidades... na hora da necessidade, o bracelete é desmanchado para para a sua utilização.

Orientação com bússola - video aula

Item necessário para orientação, apesar de existirem outras técnicas, a bússola é muito apreciada pelos aventureiros de plantão. Aqui está um pequeno vídeo com instruções para quem precisa aprender um pouco sobre esse fantástico instrumento. Item necessário para orientação, apesar de existirem outras técnicas, a bússola é muito apreciada pelos aventureiros de plantão. Aqui está um pequeno vídeo com instruções para quem precisa aprender um pouco sobre esse fantástico instrumento.

Plantas Comestíveis

Este tópico é de extrema importância pois ajudará na identificação de diversas espécies de plantas comestíveis. O primeiro vídeo é sobre uma espécie de cáctus conhecido como Figueira da Índia.



Ananás é uma planta típica da região da Mata Atlântica



Bamboo



Culhão de  Galo


Orquídea

Bannock - Pão rápido

Pão de caçador ou bannock... simples e fácil de fazer... existem diversas receitas, escolha uma e mão na massa...:)

Receita 1

1 xícara de farinha de trigo integral
1 colher de chá de fermento em pó
¼ colher de chá de sal ou açúcar
3 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de passas desidratadas (secas)

Receita 2

3 Colheres de trigo
1 1/2 Leite em pó
1/2 Colher de fermento em pó
Orégano e sal a gosto
Linguiça defumada como recheio
Acrescente água até dar a liga



Receita 3

2 medidas de farinha de trigo (com fermento)
1 medida de leite em pó
Sal e orégano à gosto

Abrigo Simples



Um dos mais simples, rápidos e fáceis de se fazer... serve somente para emergências pois a pessoa fica no chão, o que não é aconselhável em matas e não segura grandes chuvas mas quebra um galho...

Facão Mateiro

Meu facão (Machete) mateiro... com aço de 3mm de espessura... funcional... o cara do filme O Livro de Eli me plagiou ehehe...





Faca Artezanal

Tava de bobeira e resolvi moldar uma faquinha com um pedaço de aço que tinha guardado, era de uma serra-fita de 2,5 mm... esta sem acabamento (polimento e a confecção do cabo)... vejam




Aqui a faca já esta pronta...